Aromatica systém používají varné jednotky v kávovarech NIVONA. Čerstvě namletá káva padá do varné komory. Pomletá káva se stlačuje ve varné komoře. Následně se do varné komory načerpá horká voda o teplotě téměř 100 °C.

Tlakem vody se varná komora zvětší – umožňuje to pružný kryt varné komory. Voda a umletá káva víří a do kávy se tak uvolní více cenných aromatických látek. Výsledkem tohoto procesu je skvělá chuť kávy.

Díky Bluetooth připojení můžete přístroj ovládat pomocí chytrého telefonu nebo tabletu, sledovat statistiku kávovaru, nebo měnit nastavení nápojů. Stačí si bezplatně stáhnout aplikaci NIVONA App, spárovat zařízení s vaším plně automatizovaným kávovarem a ovládání na dálku je připraveno.

Aplikace je dostupná pro zařízení s operačním systémem iOS i Android. U modelů NICR 9xx je navíc v aplikaci dostupná funkce Aroma Pre-Select a Flying Picture Mode.

Funkce přidává do přístroje ještě více baristických znalostí: doporučení našeho baristy pro tři druhy kávy NIVONA. V aplikaci NIVONA App si vyberete jednu ze tří možností použité kávy NIVONA a kávovar automaticky změní nastavení pro daný druh kávy — přesně podle doporučení našeho baristy.

Stále znovu a znovu si vychutnávejte každé ráno své oblíbené vzpomínky — nejlepší při dobré kávě, přímo na vaší NIVONĚ. S režimem Flying Picture Mode jednoduše přenesete své oblíbené obrázky přímo na displej pomocí aplikace NIVONA.

Obrázek se objeví jako osobní „zámek“ displeje. Exkluzivně pro modely 970 a NICR 960.

Automatické kávovary NIVONA jsou vybaveny integrovanými čisticími programy, které zajišťují snadnou údržbu a dlouhou životnost zařízení. Tyto programy se nacházejí v nabídce „Údržba“ a lze je spustit manuálně nebo podle pokynů zobrazených na displeji kávovaru.

Pravidelné využívání těchto čisticích programů a originální chemie k čištění přispívá k zachování optimální funkčnosti kávovaru a k plnému vychutnání aroma a chuti připravované kávy.

S novou hadičkou na mléko a systémem easyclean+ lze mléčný systém vyčistit jediným stisknutím tlačítka. Přemisťování hadičky na mléko již díky nejkomfortnějšímu čištění není potřeba.

Celá napěňovací tryska včetně hadičky se propláchne bez nutnosti vyjímání hadičky z mléka. Dostupné pouze pro model NIVONA NICR 1040 a nově pro Sérii 9000.

Jediným krátkým stisknutím tlačítka umíte připravit spoustu kávy. Tato funkce umožňuje rychlé a snadné nastavení různých parametrů přípravy kávy dle chuti uživatele. Můžete změnit intenzitu kávy, množství vody, teplotu, aroma profil a další parametry, které přímo ovlivňují chuť a sílu připravené kávy.

V Quick Profile s funkcí kvantita máte možnost připravit jedním stiskem až 1,9 l kávy. Vše pro váš příjemný pracovní čas. Dostupné pouze pro model NIVONA NICR 1040.

Vylepšený TFT displej pro lepší čitelnost s režimem Big Picture Mode. Možnost volby mezi klasickým režimem displeje (malé ikony) a režimem Big Picture Mode (velké ikony).

Manuální napěňovač SPUMATORE v kávovarech NIVONA umožňuje uživatelům připravit mléčnou pěnu přímo do šálku dle vlastních preferencí. Tato funkce je oblíbená mezi těmi, kdo si rádi přizpůsobují své mléčné kávové nápoje, jako je cappuccino či latte.

Manuální napěňovač EASY SPUMATORE v kávovarech NIVONA je integrován přímo do výpusti, což umožňuje snadnou přípravu mléčné pěny pro nápoje jako cappuccino či latte. Ovládání je intuitivní pomocí otočného knoflíku, což zjednodušuje proces napěňování a následné čištění.

V porovnání s klasickým SPUMATORE, kde je třeba přesouvat šálky mezi různými výpusti, EASY SPUMATORE umožňuje přípravu kávy a mléčné pěny přímo z jedné výpusti. To zvyšuje pohodlí a efektivitu při přípravě oblíbených mléčných kávových nápojů.

OneTouch SPUMATORE je funkce v kávovarech NIVONA navržená pro snadné a pohodlné připravování mléčných nápojů, jako jsou cappuccino nebo latte macchiato, s perfektní mléčnou pěnou. Tento systém umožňuje připravit kvalitní mléčný nápoj stiskem jediného tlačítka.

Kávovar automaticky připraví kávu, našlehá mléko a vytvoří dokonalou pěnu bez nutnosti dalších zásahů. Po použití mléčného systému si uživatel aktivuje automatické čištění, aby se minimalizovaly zbytky mléka a zabránilo se jejich usazování.

OneTouch SPUMATORE DUO je nadstavba funkce OneTouch SPUMATORE, která umožňuje připravit dva šálky kávových specialit najednou, včetně mléčných nápojů jako cappuccino nebo latte macchiato.

Tato funkce je dostupná v různých modelech, přičemž některé z nich nabízí také možnost volby pořadí přípravy kávy a mléka podle vašich preferencí.

Pro dokonalý požitek z cappuccina jediným stisknutím tlačítka. Cappuccino-Connaisseur je speciální funkce v některých kávovarech NIVONA, která je určena pro přípravu perfektního cappuccina.

Režim je navržen pro vytvoření ideální rovnováhy mezi espressem, mlékem a mléčnou pěnou, aby si uživatel mohl určit ve kterém pořadí má být nápoj připraven. Klíčovou součástí je schopnost vytvořit jemnou, hladkou a stabilní mléčnou pěnu díky pokročilým systémům šlehání mléka.

Funkce „Moje káva“ vám umožní naprogramovat váš oblíbený nápoj a kdykoli si jej vychutnat. Kromě přednastavených programů z výroby nabízí možnost uložení 5 až 18 vlastních receptů, které si můžete naprogramovat podle svých preferencí (počet receptů „Moje káva“ záleží na modelu kávovaru).

Toto řešení zajistí, že si lahodnou chuť kávy vychutnáte pokaždé přesně tak, jak ji máte rádi — ať už preferujete originální espresso, nebo chcete strávit delší dobu u šálku.

Funkce „LIVE programování“ v kávovarech NIVONA umožňuje přizpůsobit si recepty na kávu přímo během přípravy nápoje. To znamená, že můžete upravit parametry jako množství vody, intenzitu aroma či teplotu kávy v reálném čase.

Poskytuje vysokou míru flexibility a personalizace při přípravě kávových nápojů, takže snadno dosáhnete chuťového výsledku podle individuálních preferencí.

Chilled Brew je způsob přípravy kávy, který využívá studenou vodu a speciální proces extrakce k získání kávové chuti bez potřeby horké vody. Je oblíbený zejména v letních měsících, kdy si chcete vychutnat osvěžující, chladnou kávu.

Tento způsob je podobný cold brew kávě, která se obvykle připravuje delší dobu při nízké teplotě, ale kávovar NIVONA proces urychluje a umožňuje rychlou přípravu. Kávovary NIVONA NIVO 8107 a nová série 9000 využívá tuto technologii pro kávu, která je jemnější a méně hořká než tradičně připravená káva — ideální s ledem, případně se zmrzlinou.

Aktivní ohřev šálků je funkce dostupná v některých modelech kávovarů NIVONA, která zajišťuje předehřívání šálků před přípravou kávy. Tím se udržuje optimální teplota nápoje a zlepšuje se jeho chuťový zážitek.

Kávovar má na vrchní straně nerezovou vyhřívanou plochu pro odkládání šálků. Předehřívání lze podle potřeby zapnout nebo vypnout. Předehřátý šálek je důležitý, protože studený šálek může rychle ochladit nápoj a ovlivnit jeho chuť.