Díky svému minimalistickému, ale výraznému designu se perfektně hodí do moderních kaváren i gastroprovozů. Snadné ovládání, vysoká spolehlivost a multifunkční displej z něj dělají ideální volbu pro každodenní provoz. K dispozici v několika elegantních barevných variantách a povrchových úpravách – včetně stylového provedení s dřevěnými detaily.
Detailní popis produktu
Minimalistický design, stabilní výkon a kontrola provozu – pro kavárny, bary a hotelové snídaně
MC‑E je profesionální pákový kávovar navržený a vyrobený v Itálii. Ve verzi Automatic 2 Group s displejem dostanete rychlý výdej, přehled o výdejích a funkce, které zjednoduší špičku i údržbu – bez zbytečné složitosti.
- Záruku držíme my a máme vlastní profesionální servis (rychlé řešení bez přehazování odpovědnosti).
- Instalace a zaškolení obsluhy zdarma po celé ČR.
- Pomůžeme s volbou konfigurace (1 skupina/2 skupiny, doplňky a příslušenství) podle typu provozu.
Tip pro B2B: Pokud nám napíšete počet káv/den a umístění doporučíme ideální konfiguraci a doplňky.
MC‑E v kostce (proč dává smysl do provozu)
Verze Automatic usnadní baristovi práci díky displeji a shot timeru. Zatímco počítadla výdejů dávají majiteli kontrolu nad provozem. Díky nastavení teploty boileru a pre‑infuzi drží kávovar stabilní výsledky i ve špičce.
- 2 skupiny = vyšší průchodnost a plynulejší obsluha.
- Jednoduché ovládání = méně chyb u obsluhy, rychlejší zaučení.
- Údržbové programy = méně prostojů a předvídatelnější servis.
BIEPI od roku 2003 navrhuje a vyrábí zařízení pro kavárny, hotely a restaurace s cílem zrychlit a zkvalitnit servis. Díky vlastnímu vývoji a výrobě v Itálii dokáže pružně reagovat na potřeby provozů a dlouhodobě držet kvalitu. V rámci inovací má BIEPI řadu patentovaných řešení pro jednodušší práci baristy a spolehlivější provoz.
Praktický benefit pro vás: Lokální profesionální servis a záruka u nás v ČR.
Tohle jsou funkce, které se v provozu projeví nejvíc: konzistence v šálku, rychlost obsluhy, kontrola nákladů a méně výpadků.
| Chuť & stabilita |
Dopad v praxi: méně „rozjetých“ shotů a konzistentnější espresso i při střídání baristů.
|
|---|---|
| Rychlost obsluhy |
Dopad v praxi: kratší fronty ve špičce a rychlejší zaučení obsluhy.
|
| Kontrola provozu |
Dopad v praxi: lépe hlídáte kvalitu i servisní intervaly bez dohadů.
|
| Údržba & režimy |
Dopad v praxi: méně prostojů a méně „zapomenuté“ údržby.
|
| Ergonomie |
Dopad v praxi: rychlejší workflow a méně únavy při směně.
|
| Obsah balení |
|
| Doporučené příslušenství |
Tip: Pokud nám napíšete typ provozu a vodu (město/oblast), doporučíme vhodnou filtraci.
|
CTA: Nejrychlejší cesta k výběru správné konfigurace je porovnání modelů – zanechte kontakt a ozveme se vám s doporučením.
MC‑E je dostupná v různých povrchových úpravách – od nerezu po matné „total“ varianty. Pro prémiový dojem můžete zvolit i kombinaci s „wood“ povrchem (3M™ DI‑NOC – odolná fólie, bez pravého dřeva).
- Finishe: stainless steel white/black, total white/black matte, white/black + wood.
- Příslušenství: standardní černé úchopy / walnut wood úchopy a knoflíky.
- Volitelné: High Groups, LED kit, Cup warmer kit.
Varianta Automatic 2 Group + Display je ideální, když máte špičky, střídá se obsluha a chcete držet konzistenci. Často ji dodáváme do kaváren, barů a hotelových snídaní, kde je důležitá rychlost a jednoduchá obsluha.
- Pokud děláte hodně takeaway, doporučíme High‑group.
- Pro vyšší komfort obsluhy doporučujeme LED kit.
- Součástí dodávky u nás: instalace + zaškolení zdarma.
| Verze | Automatic (4 programovatelné dávky + start/stop) • Display |
|---|---|
| Počet skupin | 2 |
| Rozměry | 71 × 55 × 46 cm |
| Hmotnost | 56 kg |
| Příkon | 3365 W |
| Napětí | 380/415 V 3N, 50/60 Hz nebo 220/240 V, 50/60 Hz |
| Objem boileru | 12 l |
| Parní trysky | 2 |
| Horká voda | 1 tryska |
| Volitelné | Zvýšené hlavy pro vysoké kelímky • Aktivní nahřívač hrnků • LED podsvícení pracovní plochy |
| Finishe | Stainless steel white/black • Total white/black matte • White/black + wood (3M™ DI‑NOC) |
Pozn.: Napájení a konfiguraci (220/240 x 380/415) vždy ověříme podle místa instalace.
Zobrazit další fotky MC‑E
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální pákové kávovary |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 58 kg |
| EAN: | 833823592610 |
| Rozměry (Š x V x H): | 710 x 460 x 550 |
| Dostupné barevné varianty: | Bílá, Bílá + nerezová ocel, Bílá + dřevo, Černá, Černá + nerezová ocel, Černá + dřevo |
| Povrchový materiál: | Nerez |
| Ovládání: | Tlačítkové + dotykový displej |
| Nahřívač šálků: | Volitelné |
| Parní tryska: | 2 |
| Horká voda: | 1 |
| Kapacita bojleru: | 12 l |
| Připojení na vodu: | Ano |
| Tlak čerpadla: | 15 barů |
| Napájení: | 380/415 V 3N |
| Příkon: | 3365 W |
BIEPI MC-E Display
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
BIEPI je italský výrobce kávovarů a technologií pro horké nápoje, který vznikl v roce 2003 v Castel Rozzone u Bergama a od začátku se soustředí na potřeby profesionálů v Ho.Re.Ca. světě – hotelů, restaurací a kaváren. Značka si vybudovala jméno na tom, co je v provozu nejdůležitější: poctivé materiály, spolehlivost, dlouhá životnost a řešení, která baristům zjednodušují každodenní práci, aniž by ubírala na kvalitě výsledného šálku.
BIEPI navrhuje a vyvíjí své espresso a nápojové stroje interně a staví je na lokálně zajištěném dodavatelském řetězci – cílem je skutečně Made in Italy produkt od návrhu až po finální montáž. Vedle výrazného, čistě italského designu je pro BIEPI typická i technická stránka: firma dlouhodobě investuje do vývoje a drží řadu patentů na inovativní systémy, které zlepšují výkon, stabilitu a ovladatelnost. U moderních modelů se to promítá do důrazu na přesnou kontrolu parametrů důležitých pro extrakci (teplota a tlak), intuitivní obsluhu a ergonomii, která dává smysl i při špičce.
Silnou stránkou BIEPI je také spolupráce s pražírnami a producenty kávy. Značka je zvyklá ladit řešení podle konkrétních potřeb klienta tak, aby kávovar podpořil charakter dané kávy a zároveň zapadl do reality provozu – od workflow za barem až po konzistentní výsledek v každém šálku. K tomu přidává možnost customizace (včetně grafického přizpůsobení u vybraných produktů), takže technika může být nejen výkonná, ale i vizuálně sladěná s konceptem podniku.
Důležitou součástí filozofie BIEPI je kvalita a kontrola: každý stroj prochází testováním před expedicí a firma je držitelem certifikace ISO 9001:2015, která podporuje důsledné řízení procesů a bezpečnost výrobků. Zároveň BIEPI myslí i na udržitelnost v praxi – staví na odolných komponentech, které mají dlouhou životnost a jsou navržené tak, aby dávaly smysl i z pohledu opravitelnosti a servisovatelnosti.
Pokud hledáte značku, která kombinuje italský styl s technickou disciplínou a je doma v nárocích kavárenského provozu, BIEPI je volba, která stojí na jednoduchém mottu: Passion, Taste, Design – vášeň pro kávu, chuť jako cíl a design, který není jen na efekt, ale slouží práci.
