Indonesia Java 100% Robusta čerstvě pražená zrnková káva alacaffé 500g | Česká pražírna
Chuťový profil: Jemná sladká chuť s tóny tabáku, čokolády a melasy
Aroma: Melasové
Intenzita: ●●○○○ (2/5)
Kyselost: Nízká
Detailní popis produktu
Jemná stránka indonéské robusty. Indonésie patří mezi největší producenty kávy na světě a její kávová tradice sahá až do 17. století. Region Kepahiang v provincii Bengkulu nabízí plantáže ve výškách 1 000–1 500 m n. m. na svazích pohoří Barisan – vulkanická půda, vysoká vlhkost a stabilní teploty vytvářejí ideální podmínky pro pěstování robusty s nečekaně jemným charakterem.
Tato robusta boří stereotypy. Místo typické hořkosti a síly překvapí jemnou, sladkou chutí s tóny tabáku, čokolády a melasy. Melasové aroma podtrhuje její unikátní profil – jako byste ochutnávali robusty, která si vzala to nejlepší z arabiky.
S intenzitou pouhé 2/5 jde o nejjemnější robustu v nabídce – ideální pro ty, kdo chtějí vyšší obsah kofeinu bez agresivní hořkosti. Perfektní volba pro odpolední šálek nebo pro milovníky jemnějších chutí.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📛 Název: Robusta Indonesia Java Sweet and Mild
🗺️ Původ: Indonésie, Asie
🌍 Region: Kepahiang
🌱 Odrůda: Various
🫘 Typ zrna: 100% Robusta – tmavé zrno
👅 Chuťový profil: Jemná sladká chuť s tóny tabáku, čokolády a melasy
👃 Aroma: Melasové
💪 Intenzita: ●●○○○ (2/5)
🍋 Kyselost: Nízká
⚖️ Hmotnost: 500 g
🔥 Stupeň pražení: FRENCH, ITALIAN
✔️ Doporučená příprava: Filtr, espresso, moka konvička
Doplňkové parametry
| Kategorie: | GOLDEN COFFEE | čerstvě pražená káva | Česká pražírna |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Země původu: | Asie |
| Intenzita: | ●●○○○ (2/5) |
| Acidita / Ovocitost: | Žádná acidita |
| Složení: | 100% Robusta |
| Metoda zpracování: | Washed |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
GOLDEN COFFEE je značka pro všechny, kdo hledají kvalitní čerstvě praženou kávu a rádi objevují rozmanité chutě kávového světa. Vybíráme kávová zrna z různých koutů světa s důrazem na jejich původ, charakter a kvalitu zpracování. V naší nabídce najdete více než 50 druhů káv – od jednodruhových single origin až po pečlivě sestavené směsi, díky kterým si na své přijdou milovníci jemných, vyvážených i výraznějších chutí.
Kávu pražíme v České republice a navazujeme na tradici budovanou od roku 1999. Zkušenosti, pečlivý výběr kávových zrn a důraz na kvalitu zpracování tvoří základ značky GOLDEN COFFEE. Každá várka prochází kontrolovaným procesem pražení, který pomáhá rozvinout přirozený charakter, aroma a chuť každé kávy.
