Uganda 100% Robusta čerstvě pražená zrnková káva alacaffé 500g | Česká pražírna
Chuťový profil: Hořká, plná, kouřovitá chuť
Aroma: Typické specifické aroma
Intenzita: ●●●●○ (4/5)
Kyselost: Nízká
Detailní popis produktu
Africká robusta s tisíciletou historií. Uganda patří mezi největší producenty kávy v Africe – a robusta zde není žádný nováček. Roste tu divoce již tisíce let, což z ní činí jednu z nejstarších kávových oblastí na světě.
Plantáže v regionu Central Uganda leží v nižších polohách 1 100–1 500 m n. m. v okolí jezera Victoria. Tropické klima, úrodná půda a dostatek vláhy dávají zdejší robustě její charakteristickou plnost a intenzitu. Označení A Screen 16Up zaručuje, že jde o pečlivě vytříděná, větší zrna nejvyšší kvality.
Chuťový profil je ryzí robusta bez kompromisů: hořká, plná a kouřovitá chuť s typickým specifickým aroma. S intenzitou 4/5 a nízkým obsahem kyselin je ideální volbou pro milovníky klasické, nekompromisní robusty s africkým charakterem.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📛 Název: Robusta Uganda A Screen 16Up
🗺️ Původ: Uganda, Afrika
🌍 Region: Central Uganda
🌱 Odrůda: Various
🫘 Typ zrna: 100% Robusta – tmavé zrno
👅 Chuťový profil: Hořká, plná, kouřovitá chuť
👃 Aroma: Typické specifické aroma
💪 Intenzita: ●●●●○ (4/5)
🍋 Kyselost: Nízká
⚖️ Hmotnost: 500 g
🔥 Stupeň pražení: FRENCH, ITALIAN
✔️ Doporučená příprava: Filtr, espresso, moka konvička
Doplňkové parametry
| Kategorie: | GOLDEN COFFEE | čerstvě pražená káva | Česká pražírna |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Země původu: | Afrika |
| Intenzita: | ●●●●○ (4/5) |
| Acidita / Ovocitost: | Žádná acidita |
| Složení: | 100% Robusta |
| Metoda zpracování: | Washed |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
GOLDEN COFFEE je značka pro všechny, kdo hledají kvalitní čerstvě praženou kávu a rádi objevují rozmanité chutě kávového světa. Vybíráme kávová zrna z různých koutů světa s důrazem na jejich původ, charakter a kvalitu zpracování. V naší nabídce najdete více než 50 druhů káv – od jednodruhových single origin až po pečlivě sestavené směsi, díky kterým si na své přijdou milovníci jemných, vyvážených i výraznějších chutí.
Kávu pražíme v České republice a navazujeme na tradici budovanou od roku 1999. Zkušenosti, pečlivý výběr kávových zrn a důraz na kvalitu zpracování tvoří základ značky GOLDEN COFFEE. Každá várka prochází kontrolovaným procesem pražení, který pomáhá rozvinout přirozený charakter, aroma a chuť každé kávy.
