Uganda 100% Arabika čerstvě pražená zrnková káva alacaffé 500g | Česká pražírna

Detailní popis produktu

Africká elegance z úbočí sopky. Uganda není jen robusta – region Bugisu na svazích vyhaslé sopky Mount Elgon produkuje jedny z nejlepších východoafrických arabik. Plantáže ve výškách 1 500–2 300 m n. m. těží z vulkanické půdy bohaté na minerály a chladnějšího klimatu, které zpomaluje dozrávání a prohlubuje chuťovou komplexitu.

Označení AA značí největší a nejkvalitnější zrna, Washed pak mokré zpracování, které zvýrazňuje čistotu a jemnost chuti. Výsledkem je vyvážený, komplexní profil: čokoláda a kakaové boby tvoří základ, jasmín a mandle přidávají květinovou a ořechovou vrstvu. Aroma sladkých květů a citrusů celý zážitek dokonale rámuje.

S intenzitou 3/5 a nízkou kyselostí jde o elegantní, přístupnou kávu – ideální pro ty, kdo hledají africkou arabiku bez výrazné ovocné kyselosti, ale s plnou chuťovou hloubkou.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

📛 Název: Arabica Uganda AA Bugisu Washed
🗺️ Původ: Uganda, Afrika
🌍 Region: Mt. Elgon
🌱 Odrůda: Various
🫘 Typ zrna: 100% Arabica – tmavé zrno
👅 Chuťový profil: Vyvážená chuť s tóny čokolády, jasmínu, kakaových bobů a mandlí
👃 Aroma: Sladké květy, citrusy
💪 Intenzita: ●●●○○ (3/5)
🍋 Kyselost: Nízká
⚖️ Hmotnost: 500 g
🔥 Stupeň pražení: FRENCH, ITALIAN
✔️ Doporučená příprava: Filtr, french press, espresso