Detailní popis produktu
Tupinamba Top Quality je prémiová směs 100% Arabiky pro skutečné znalce kávy. Klasická káva v italském stylu kombinuje ta nejlepší zrna z pěti latinskoamerických zemí – Brazílie, Kolumbie, Hondurasu, Nikaraguy a Guatemaly.
Jedinečnost této směsi spočívá v samostatném pražení jednotlivých druhů a až následném míchání. Tento náročnější postup umožňuje dokonale rozvinout potenciál každého původu a vytvořit komplexní, bohatou chuť s jemným náznakem kyselosti.
Středně pražená zrna zachovávají charakteristické vlastnosti jednotlivých Arabik – ovocné tóny z Kolumbie, oříškovou sladkost z Brazílie a jemnou komplexnost středoamerických zrn. Nejlépe si Top Quality vychutnáte jako čisté espresso, kde plně oceníte její bohatý chuťový profil.
Pro koho je Top Quality určena:
- ☕ Pro znalce a milovníky čisté Arabiky
- 🇮🇹 Pro fanoušky italského kávového stylu
- ✨ Pro ty, kdo hledají komplexní chuť, nejen hořkost
- 🎯 Pro ty, kdo preferují espresso bez mléka
Porovnání s ostatními směsmi Tupinamba: Top Quality je jediná 100% Arabika v portfoliu Tupinamba. Na rozdíl od směsí s Robustou nabízí nižší obsah kofeinu, ale bohatší a komplexnější chuťový profil s charakteristickou jemnou kyselostí.
Španělská kvalita z barcelonské pražírny Tupinamba Cafés – tradice od roku 1897.
Množstevní sleva 10% při objednáni 12 ks.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tupinamba (since 1897) |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8414415560004 |
| Země původu: | Směsi (blend) |
| Intenzita: | ●●●○○ (3/5) |
| Acidita / Ovocitost: | Nízká acidita |
| Složení: | 100% Arabica |
| Metoda zpracování: | Unwashed |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Po boku baristů od roku 1897
V roce 1897 se v srdci modernistické Barcelony zrodila značka Cafés Tupinamba – v době, kdy byla káva mimo domov naprostou novinkou. Důkazem naší bohaté historie jsou reklamní díla, která si firma nechala vytvořit od ikonického modernistického malíře Ramóna Casase, jehož tvorba dodnes reprezentuje Barcelonu konce 19. století.
Po generace udržujeme tradici pražení kávy a spojujeme ji s nejmodernějšími technologiemi. V naší továrně v Canet de Mar dokonce překračujeme standardy kvality a bezpečnosti stanovené evropskou legislativou. Díky tomu můžeme našim zákazníkům nabízet prvotřídní lokální produkt přímo z okolí Barcelony.
Neúnavná snaha o dokonalost v každé fázi
Během let prošla značka Cafés Tupinamba fascinujícím vývojem. Od svého založení v Barceloně zažila několik změn sídla, vždy motivovaných potřebou rozšířit pražírny a balicí linky.
Dnes sídlíme na malebném předměstí Barcelony v Canet de Mar, kde provozujeme udržitelnou továrnu o rozloze 10 000 m². V tomto moderním závodě kombinujeme špičkové technologie s řemeslným pražením a vytváříme precizní, konzistentní směsi splňující ty nejpřísnější standardy.
Investovali jsme do kapacit a odrůd, abychom mohli nabídnout širokou škálu jednodruhových, bio i směsových káv s jedinečnými nuancemi.
Naše dědictví a vize
Umělecké dědictví a spolupráce s Ramónem Casasem dodnes odráží náš jedinečný příběh ve světě kávy. Od samého počátku byl a vždy bude snem Cafés Tupinamba naplňovat potřeby a přání našich zákazníků – baristů. Jsme společností v neustálé inovaci, která předvídá budoucnost a přináší ta nejlepší řešení.
Takto píšeme naši historii a malujeme budoucnost: s vášní, kvalitou a avantgardní vizí, která nadále inspiruje generace milovníků kávy po celém světě.
Přinášíme naši dokonalost z Barcelony až do vašeho šálku – ať jste kdekoli na světě.
