Dersut Caffè, Strana 3
Od roku 1949 převzala hraběcí rodina Caballini ze Sassoferata malou pražírnu kávy, která v té době fungovala pouze 2 roky - Dersut Caffè z Conegliana.
V letech krátce po druhé světové válce byla káva velkým luxusem, který si mohlo dovolit pouze „pár vyvolených“. Právě nedostupnost kávy se pro rodinu Caballini stala tím největším motorem v rozvoji svého podniku. Díky svému obchodnímu duchu, pro který byla kvalita výrobků na prvním místě, firmu rok po roce stále více rozšiřovala. Hlavními styčnými body byly pro italskou firmu s kávou Benátsko, Trentino Alto Adige a Furlánsko. V roce 1954 bylo založeno seskupení pražíren kávy oblasti Triveneto, jejíž je Dersut zakládajícím členem. Toto seskupení je dodnes aktivní a v roce 2015 se rozšířila do celé Itálie.
RODINA GIANFRÉ
Byla to Elisabetta Gianfré, manželka hraběte Vincenza Caballiniho ze Sassoferrata, kdo chtěl převzít firmu Dersut Caffè z Conegliana Veneta a přeměnit ji ve společnost, která bude mít v budoucnosti úspěch. Zájem o tento obor je rysem rodiny: otec Luigi obchodoval se surovou kávou v Terstu, zatímco bratr Armando byl ve stejném městě majitelem Excelsior Industria Caffè Torrefatto. Tyto dvě firmy, které jsou obě do dnešní doby rodinnými společnostmi, spolu během let plodně spolupracovaly a staly se styčným bodem pražíren v oblasti Triveneto.
RODINA CABALLINI ZE SASSOFERRATA
Vincenzo Caballini ze Sassoferata, mladý muž s prestižní funkcí ve společnosti Fiat v Terstu, se v roce 1949 přestěhoval do Conegliana s manželkou Elisabettou, aby si splnili sen řídit pražírnu. Díky jemu dosáhla firma Dersut prvních úspěchů na trhu, takže mu byl pro jeho projevené průmyslové schopnosti v roce 1960 udělen titul Rytíře Italské republiky za zásluhy.
V sedmdesátých letech vstoupil do firmy i syn Giorgio, který je současným jednatelem, a po něm v devadesátých letech i Lara, vnučka zakladatele, která mu pomáhá s řízením firmy. I doktorka Giulia, mladší dcera hraběte Giorgia, se připravuje na vstup do firmy. Historie firmy Dersut je historií tří rodinných generací a bude pokračovat i v příštích desetiletích.
Řazení produktů
Výpis produktů
Papírový kelímek Dersut Grande Papírový termo kelímek na kávu 450 ml - Grande
Lungo hrníček Dersut s klasickým logem - střední 160 ml.
Konvička na čaj Dersut Čajovová konvička v logo designu Dersut z tvrdého italského porcelánuObsah: 500 ml /500 cc
Chuťový profil: Harmonická a plná směs, příjemná kořenitost Aroma: Květiny, ovoce, čokoláda, kakao, lískové ořechy, pečivové tóny Intenzita: ●●●●○ (4/5) Složení: 90%...
Chuťový profil: Plná chuť s neporušeným aroma Aroma: Zachované původní aroma a vůně Intenzita: ●●○○○ (2/5) Kofein: Bezkofeinová Speciální úprava: Dewaxed (zbavená vosku) –...
Chuťový profil: Sirupové tělo, harmonická a povzbudivá směs Aroma: Čokoláda, ořechy, jemné pečivové tóny Intenzita: ●●●●○ (4/5) Kyselost: Mírná, příjemná Složení: 90%...
Chuťový profil: Jemné, obklopující tělo s bohatým a přetrvávajícím aroma Aroma: Květiny, citrusy, ovocné tóny, mandle Intenzita: ●●●○○ (3/5) Kyselost: Rafinovaná, jemná...
Chuťový profil: Lehký na patře, plná chuť s neporušeným aroma Aroma: Zachované původní aroma a vůně Intenzita: ●●○○○ (2/5) Kofein: Snížený obsah Speciální úprava: Dewaxed...
Chuťový profil: Plná chuť s neporušeným aroma Aroma: Zachované původní aroma a vůně Intenzita: ●●○○○ (2/5) Kofein: Bezkofeinová Speciální úprava: Dewaxed (zbavená vosku) –...
Chuťový profil: Vyvážená chuť s příjemně přetrvávajícím krémovým tělem Aroma: Kakao, jemné pečivo Intenzita: ●●●●○ (4/5) Kyselost: Žádná
Chuťový profil: Plná, vyvážená chuť s kulatým tělem a výrazným charakterem typickým pro italské espresso Aroma: Pečené cukroví, sušené ovoce Intenzita: ●●●●○ (4/5) Kyselost:...
Čaj infuze z ovoce Moulin Rougue je směs založená na lesních jahodách, jablku a kiwi. Osvěžující a příjemné - v zimě hřejivé a v lete chladí. Může se pít kdykoliv během...
Čaj infuze z ovoce Lesní plody je směs založená na lesních plodech a ibišku, typická pro severskou tradici. Nálev bohatý na flavonoidy; černé plody jsou široce...
Infuze z ovoce Jablko a vanilka (v překladu "hvězdná obloha") vás okouzlí sladkými tóny jablka a vanilky, které se dokonale mísí s dochutí citronu.
Čaj infuze z lesního ovoce (INFUSO FRUTTI DI BOSCO PIRAMIDI) je směs založená na lesních plodech a květech ibišku, typická pro severskou tradici.
Čaj infuze z bylinek Máta a Černý bez to je nálev se silnou chutí díky mátě, která je známá svými trávicími a povzbuzujícími vlastnostmi a sladkým tónem černého bezu, který mu...
Prémiová italská horká čokoláda v praktickém balení, které je vhodné především pro restaurace, kavárny, hotely, nebo do firemních kanceláří. Snadná příprava, jednoduché...
Italský horký čokoládový nápoj s příchutí "Pomeranč a skořice" v praktickém balení po jednotlivých porcích, které je vhodné především pro restaurace, kavárny, hotely, nebo do...
Italský horký čokoládový nápoj s příchutí "Čokoládový fondant" v praktickém balení po jednotlivých porcích, které je vhodné především pro restaurace, kavárny, hotely, nebo do...